海南的天气渐渐热起来,趁着炎热夏天到来之前,带孩子们去海边露营野餐。和家人商量后决定去看看文昌的海,也试一试文昌地道的糟粕醋。

文昌|铺前的糟粕醋、偏僻的虎威湾-胡自自博客

海口出发,沿着江东新区一路向北,经过前些年才通车的海文大桥,40分钟左右就可到达文昌的铺前镇。

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径直往前走,就到达铺前的骑楼老街。这里是海南第二大骑楼老街,仅次于海口骑楼老街。

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到了骑楼老街,准备尝尝一家据说不错的糟粕醋店。

什么是糟粕醋呢?糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种传统小吃,采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,外加蔬菜(如石葱)、海菜、动物内脏(如牛腩)、脆骨、蟹籽、蚵类等做成的一种小吃。辅料配以辣椒、糖、蒜末等。味道微辣酸甜可口,可作为餐前开胃小吃、或者正餐时食用[1]。

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哈哈就是这一家林花糟粕醋
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这个价格算贵吗?

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从这一碗的分量和料来看,价格也不算太贵吧。至于味道如何,我个人认为挺好吃的,酸酸辣辣,里面的粉丝、海带、贝壳等等都很入味,吃起来很开胃。

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这是店家腌制好的糟粕,如果对糟粕醋感兴趣,可以买回家自己做。

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当天糟粕醋店铺对门还有一个小剧组在拍戏,看这道具应该是泰国剧吧。

吃完糟粕醋,出发前往虎威湾,从铺前到虎威湾竟然还挺远,需要30多分钟车程,而且后面的一段路真的不太好走,水泥小路,勉强满足双车道2辆车通行,车速无法提高,兜兜转转才到达目的地。

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有一辆房车停在路边,衣物晒在车子旁,看起来应该到达多日。

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沿着阶梯向下一直走,就可以到达沙滩。

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一处不大的海湾,无人,真好。

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把帐篷搭好,桌椅摆好,食物放好,孩子们已经迫不及待跑去海边玩耍了。

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海水冰镇西瓜。

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每次去海边都不会腻,大海总让人很放松。

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